비타민 C에 대한 자세한 분석과 효능 섭취방법

 

안녕하세요.

오늘은 우리가 흔히 먹을수 있는 비타민 C에 대해서 자세히 알아보겠습니다!

과연 비타민 C는 어떤 효능을 가지고 있고 얼마나 먹어야 하는지 아래에서 확인해보세요!

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비타민 C는 무엇인가요?

 

비타민 C는 신체의 많은 중요한 기능에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다.

성장과 수리에 필수적인 콜라겐의 합성에 도움을 주는 비타민 C는 인체 내의 세포와 조직을 성장시키고 회복시키는데 큰 역학을 합니다. 필수 영양소로 몸이 스스로 생산할 수 없고 식이요법이나 보충요법을 통해 섭취해야 합니다.

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비타민 C의 주요 기능

그럼 비타민 C가 주는 주요 기능에 대해서 알아볼까요?

1. 항산화효과 : 비타민 C는 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 세포에 해를 끼치고 노화와 질병에 기여할 수 있는 분자인 활성산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 신체 내에서 발생하는 산화적 스트레스를 줄여, 만성 질환 예방에 효과적입니다.

2. 콜라겐 생성 : 콜라겐은 인체의 조직을 구성하는 주요 단백질 중 하나입니다. 비타민 C는 피부, 뼈, 연골을 포함한 신체의 많은 조직에서 발견되는 구조 단백질인 콜라겐의 생산에 필수적입니다.

 

3. 면역 기능 강화 : 비타민 C는 면역 체계의 적절한 기능을 유지하는 데 중요합니다. 백혈구의 생산과 기능을 자극하는 것을 도와줌으로써 면역 체계를 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 

4. 철분 흡수 개선 : 비타민 C는 식물성 음식에서 철분의 흡수를 증가시키는데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 채식주의자나 채식주의자 식단을 따르는 사람들에게 중요할 수 있습니다. 철분 흡수를  촉진시키기 때문에 철분 결핍을 예방하는데 도움이 됩니다.

5. 상처 치유 : 비타민 C는 상처 치료에 중요하고 새로운 조직의 성장을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.

6. 노화 예방 : 비타민 C는 노화로 인한 인지능력 감소를 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

7. 심혈관 질환 예방 : 비타민 C는 혈압 조절에 도움을 주며, 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

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비타민 C가 많이 함유된 식품

 

비타민 C는 신체에서 스스로 생산하지 못하는 성분이기 때문에 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다.그렇다면 어떤 음식이 비타민 C를 많이 가지고 있을까요?

 

자몽 1개	약 70mg
귤	약 50mg
레몬	약 30mg
브로콜리	약 81mg
파인애프	약 80mg
딸기	약 98mg
케일	약 80mg
파프리카	약 120mg

이 외에도 바질, 고추, 키위, 망고 등에도 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 하지만 음식을 조리하거나 보관하는 과정에서 비타민 C가 파괴될 수 있으므로, 가능한 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

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섭취시 주의사항 & 하루 권장 섭취량

비타민 C의 하루 권장 섭취량은 나이와 성별에 따라 차이가 있습니다.

영유아	30mg (전문가의 지도하에)
9 ~ 13세 어린이	45mg
14 ~ 18세 청소년	75mg
성인 남성	90mg
성인 여성	75mg
임산부	10~40mg (전문가의 지도하에)

 

일부 전문가들은 비타민 C의 일반적인 하루 권장 섭취량보다 더 많은 양을 섭취하도록 권장하고 있습니다. 이렇게 추천 하는 이유는 급성 감기와 같은 질병 예방이나 만성 질환 예방을 위한 것이라고 하는데요. 하지만, 비타민 C가 높은 용량으로 복용되면 위장장애, 설사, 구토 등의 부작용이 발생할 수 있으므로, 의사나 전문가와의 상담 후 본인에게 맞는 양을 섭취하는 것이 바람직합니다.

 

※섭취시 주의사항

비타민 C는 다양한 형태의 음식과 건강보조제에서 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 식품에서 섭취하는 것이 좋지만, 비타민 C를 보충할 목적으로 건강보조제를 복용하는 경우도 많습니다. 건강보조제로는 비타민 C가 담긴 다양한 종류의 제품이 있으며, 일부 제품은 지속적으로 출시되고 있습니다. 그러나, 건강보조제를 복용하기 전에는 꼭 전문가와 상담해야 합니다.

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지금까지 비타민 C에 대해서 자세히 알아보았습니다.

누구나 균형잡힌 영양섭취를 할 수 있도록 더 좋은 글로 다시 찾아보겠습니다.

긴 글 봐주셔서 감사합니다!